Что происходит с едой во время готовки: 5 физико-химических превращений, о которых стоит знать. Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? Один из главных зимних фруктов в России — хурма. Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус и чем она отличается королька? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? Почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? «Проще пареной репы»: за что этот корнеплод так любят французы и что, по их мнению, есть полезного внутри этого корнеплода? Что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?
⭕️Подпишитесь на канал 360: www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1
В XIX столетии в домах состоятельных людей чашки и чайники, веера и перчатки, визитки и письма было не принято передавать из рук в руки. Вещь всегда клали на поднос. Нет, люди не боялись заразы. Таков был этикет.
Процесс выглядел церемониально; подносы, которые служили для передачи предметов, должны были соответствовать церемонии, то есть быть красивыми, эстетичными. А потом пришла и новая мода: чаепитие. И как-то сразу стало ясно: поднос — лучшая пара для самовара…
Чёрные подносы с пышными бутонами цветов – визитная карточка жостовской росписи. Функциональные, но, прежде всего, очень красивые — они есть почти в каждом доме. Яркие, уникальные, самобытные. И за каждым — большая история, долгий процесс создания и кропотливая ручная работа…
⭕️Подпишитесь на канал 360: www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1
В 1795 году, в селе Федоскино, близ Мытищ, стояла мастерская московского купца Петра Коробова. Делали в ней лаковые козырьки из папье-маше для киверов. Но однажды здесь сделали из прессованной бумаги маленький ларец, да не просто покрасили, а расписали. Ларец всем понравился. Купец Коробов смекнул, что дело это может принести неплохие барыши. Производство шкатулок быстро поставили на поток, хоть и был процесс их изготовления очень длительным: на одно изделие порой уходило до шести месяцев работы. Фабрика лаковой миниатюры и сейчас работает в Федоскино. 225 лет прошло — а ничего не изменилось. Здесь так же медленно и так же качественно делают маленькие шедевры из картона…
Первая часть нашего длинного рассказа о выставке «В содружестве искусств» охватывает хронологию от основания Императорского фарфорового завода в 1744 году и до середины правления Александра I. В этой экскурсии мы увидим самое первое фарфоровое произведение, созданное в России, узнаем о том, как ведущие европейские державы соревновались за качество и изысканность «белого золота», а также поймём, какая связь между фарфором и… поросёнком
Первая часть прогулки по предпраздничному Манхэттену, которая получилась немного грустной. Я прошелся по Челси, Виллиджу и даунтауну Манхэттена и всюду пустые улицы, отсутствие туристов и бесконечные витрины закрытых магазинов и ресторанов. Нью-Йорку отчаянно не хватает суеты и шумных толп в этот праздничный период.
Окончание с рассказом о Хадсон-Ярдс, Рокфеллер-центре и Таймс-сквер очень скоро. Там будет повеселее.
ХИТ! ОЧЕНЬ КРУТАЯ СОВРЕМЕННАЯ ЭКРАНИЗАЦИЯ! Ярмарка тщеславия. Часть 1. Лучшие фильмы. Filmegator www.youtube.com/channel/UCZnNNrFA_CcVDZLg6GGd2MA Подписывайся на Filmegator:) Минимум рекламы, максимум хороших фильмов!
В центре истории — Ребекка Шарп, дочь спившегося художника и танцовщицы. Она готова на всё, лишь бы вырваться из нищеты и пробиться в высшее общество. Благодаря острому уму, артистическим способностям и яркой внешности она виртуозно манипулирует и мужчинами, и женщинами. Вскоре её мечта становится реальностью.
Хронометраж: 7х60 мин.
Производство: Великобритания, США
Жанр: триллер
ytimg.preload(https://r1---sn-pivhx-n8vd.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r1---sn-pivhx-n8vd.googlevideo.com/generate_204?conn2);29 02 2016 Знак Качества №2 ЗАО Добрушский фарфоровый завод — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json